有一种夹心饼干叫“奥利奥”，有一种太妃糖叫“怡口莲”，有一种速溶咖啡叫“麦斯威尔”。多年来，它们活跃在世界各地，大大小小的商铺里，尽管种类不同、包装不同、甚至“国籍”都不同，但它们背后都有一个共同的标志：卡夫。

然而，在卡夫的背后也有一个相当强大的“靠山”，她钟情卡夫35年，在她的带领下，如今的卡夫已遍布全球150多个国家，拥有6万名员工，历尽艰难发展成为即雀巢之后的全球第二大食品公司，而那些美味的零食也已经成为了大多数人的“密友”，这一切都离不开她的努力，她就是艾琳·罗森菲尔德，卡夫食品公司的首席执行官。

1953年，艾琳出生在纽约布鲁克林的一个犹太家庭，父亲是一位会计师，母亲是家庭主妇。在父母的引导和熏陶下，小时候的她就她养成了一丝不苟的好习惯，用她母亲的话说就是，“即便是在幼儿园睡午觉她都会认真对待。” 在艾琳还上小学的时候，她就不止一次地告诉身边的同学和老师，她励志要成为美国的第一位女总统。艾琳确实是一个渴求成功的人，什么事都尽力做到最好。她的成绩总是名列前茅，但却不是那种一本正经的“书呆子”，相反，学校里的各种活动都有她的身影。

参加全国法语竞赛、为校报工作、加入学生会，参加学校合唱团和剧团演出。她是全面发展的优等生，也是位爱打扮的美少女，艾琳的一位高中同学就曾说过，“罗森菲尔德很会打扮自己，我记得当时我很喜欢她的眼妆。”

1971年，艾琳考入康奈尔大学攻读心理学。大学时代的她没有享受太多的自由和玩乐，她依然刻苦学习，始终是教授面前的“红人”。四年后，艾琳顺利地拿到哲学学士学位后，选择继续深造，并先后获得了康奈尔大学工商管理硕士学位和营销统计学博士学位。

读博士期间，艾琳的导师对她给予了很高的评价，“她很出众，她是凭着兴趣在学习。”离开学校之前，艾琳曾问过自己的导师，是否介意她将来从商而不是做学术研究。导师的回复让艾琳充满了底气和信心，“你不管做什么都能出类拔萃。”

但是，艾琳的选择却让所有人出乎意料。走出校园的第一步，她没有进行学术研究，也没有进入什么大公司，走她之前说的商路，而是选择了纽约的一家广告公司，开始做模特。虽然每次的走秀都能有500美元的收入，但是在大众睽睽下更换衣服让她感到很难堪，尤其是那种黑白颠倒的日子让艾琳很难适应。

一年后，艾琳离开了广告公司，加入了通用食品公司担任市场调查员，在这个食品行业最底层的职位开始了她真正的职业生涯。艾琳之所以选择了食品行业，说到底也还是因为热爱。从小她就尤其钟爱卡夫的通心面和奶酪，后来又喜欢上了麦斯威尔咖啡和奥利奥饼干，就是那些小零食陪伴她整个童年和大学生活。

艾琳把小时候要当美国总统的豪情壮志带到了她的事业上。有一次，她去一个广场上做推广活动，她把一个老虎形状的巧克力给了一个8岁的小朋友，结果那个小朋友非但没有接受，反而把巧克力丢在地上踩了两脚。艾琳很好奇，就问小朋友，“你是不喜欢吃巧克力吗?”小朋友告诉她，“我特别痛恨老虎。”艾琳马上意识到，“必须要关注消费者而不是食品本身”。回去之后，她建议老板她重新定位通用食品的巧克力。结果当年公司巧克力的销量暴增80%，通用食品的老板也记住了这位不到25岁的小姑娘，她先后担任了通用食品的市场推广部经理、总监等职务。

1990年通用食品与卡夫食品合并，由于前老板的大力推荐，艾琳被任命为卡夫通用食品公司饮料部门执行副总裁和总经理，1993年，她升任点心和零食部门担任总经理。

不幸的是，2年后，艾琳的丈夫菲利普因病去世，艾琳要独自抚养两个女儿。没有办法，艾琳不得不把女儿带到自己的办公室，甚至是出差也带着女儿。“做母亲的经历教会了我做一个更好的管理者，为人父母是最好的管理训练课程之一。”

一年后，艾琳被调往加拿大，担任加拿大分公司的总裁。在这里，艾琳将卡夫在加拿大的业务进行重组，确立了以包装食品为核心的新的业务模式。在她的带领下，卡夫加拿大分公司仅用了4年时间就发展成为加拿大最大的包装食品生产商，也一下子成为卡夫公司重要的利润来源之一。

2000年，艾琳回到总部，担任卡夫食品部门副总裁和卡夫运营、技术和采购部门副总裁。这一年，艾琳接到了一个十分艰巨的任务：收购美国曲奇饼干生厂商纳贝斯克公司。她很快就投入到紧张激烈的“战斗”中，经过几个月的报价、竞标等环节，卡夫击败了联合利华、沙莉集团，以189亿美元的价格成功收购了纳贝斯克的大多数股份和商标所有权。艾琳最爱的奥利奥还有趣多多等著名饼干品牌的加入使卡夫成为了世界上最大的饼干公司，也因为这次的收购案让业内同仁都对艾琳刮目相看，称她是“食品领域的超级女强人”。

接着在2001年，艾琳帮助卡夫完成了上市工作，并成为公司董事会成员。卡夫上市那一天，艾琳作为代表发言，“我很高兴能够为卡夫贡献出自己的力量，我十分喜爱这家公司。”然而，就在艾琳成为众人关注的焦点的时候，她遭遇了入行以来最大的变故。

2003年卡夫CEO换届,时任卡夫国际部门总裁的罗杰·德罗梅迪脱颖而出，成为新的CEO，而在这之前呼声最高的艾琳落选了。遭遇滑铁卢的艾琳选择离开了她为之奋斗二十年的卡夫，但是她并没有离开食品行业，受到百事的邀请，她成为百事公司快餐分公司菲多利北美的总负责人。

艾琳没有被眼前的失败打倒，她重振旗鼓，开始把心思投入到乐事薯片上。当时，北美的薯片市场已经趋于饱和，人们已经不像原来那样热爱薯片，而是把它列到垃圾食品的队伍中，再加上薯片原料土豆、玉米的价格增长，百事整体都在亏损，想要扭转局面或许比在卡夫收购纳贝斯克更难。

但是，在卡夫得不到认可的艾琳却在百事证明了自己。她从根源入手，改变了原材料的进货渠道，转到巴西购买更低价的原料，并主打健康食品，用新开发的黄瓜口味的薯片来吸引消费者，重点开发亚洲，尤其是印度、中国以及西亚地区的市场份额。2005年，菲多利的年收入达到103亿美元，同比增长了8%，艾琳成为百事消减亏损的首席功臣，“我只是从不多想‘这是我不能做的事’，我一直努力并深信一定会有结果。”

没过多久，艾琳等待的结果就来了。2006年，就在艾琳在百事做得风生水起的时候，昔日的老东家却陷入了停滞的困境，卡夫开始召唤她回去，请她出任CEO。艾琳毫不犹豫地选择回到卡夫，不只是为了曾经与自己失之交臂的CEO职位，更为了自己当初加入卡夫时许下的诺言。

回到卡夫后，艾琳开始奔波于世界各地的分公司，与员工们交流，倾听他们的意见，她还在互联网上开通了名为“为艾琳出主意”的网站，鼓励员工们进言献策。但是，就在她紧锣密鼓地进行重振计划时，卡夫却迎来了一次大变故。

2007年1月，卡夫的母公司菲利普·莫里斯公司宣布将卡夫从其资产中剥离，卡夫将成为一家独立的公共筹资公司。3月，分拆计划完成，艾琳被任命为卡夫董事长，在新卡夫上市开盘的第一天，面对新增的80多万卡夫股东，她自信地说道，“作为一家独立的公司，我们将有更多的机会发挥出我们旗下那些伟大的品牌的所有潜力。”

没有什么能阻挡艾琳带领卡夫前进的脚步，她先是斥巨资做广告，待营业额上涨后开始把目标锁定在收购上，这一次，她看中的竟是老对手吉百利，在食品行业比卡夫更知名更悠久的英国百年老店。

因为这个大胆的决定，艾琳遭受了很多非议和抨击。吉百利创始人第四代后人费莉希蒂·劳登丝毫不顾及地说，“对于我们来说，将公司卖给一家根本无法和我们相提并论的企业，简直太可怕。他们(卡夫)无法理解我们的历史和特质。在我看来，他们只是一家塑料奶酪公司，而我们是王冠上的宝石。” 还有就是股神巴菲特的强烈反对，巴菲特认为这次的收购是及其“愚蠢”的行为，“这是一宗坏买卖。若我有机会投票，我一定投反对票。”然而，艾琳并没有因此有所顾忌，而是继续她的收购大计。为此巴菲特还报复性地出售了3310万股卡夫食品公司的股票，相当于其持股的1/3。 艾琳看上的是吉百利的口香糖和巧克力，一旦收购成功，卡夫将成为“全球零食和糖果巨擘”。2009年8月底，艾琳发给吉百利董事长罗杰·卡尔一条短信，“下周我要去英国，我不介意找你去喝杯咖啡。”就这样，一场即将挫败巴菲特并且会震惊全球的收购案开始了。

收购之初，确实正如巴菲特料想的那样，是一宗坏买卖。2009年9月，卡夫提出以3英镑现金加0.2589股卡夫股份，换取1股吉百利股份，总价值为102亿英镑的收购邀约，但是，吉百利方面很快就拒绝了。之后的卡夫股票一路下跌，从一开始下跌3.1%到最后下跌40%。11月，艾琳决定对吉百利发起恶意收购，这一次的邀约跟上一次没什么不同，只不过由于股价下跌，收购总价反而降低到98亿英镑。这一次，吉百利依然拒绝，并且认为卡夫在搞笑。 艾琳当然不这么认为，她仍然充满信心。2010年1月，艾琳亲自飞往伦敦，与罗杰·卡尔展开谈判。其实，在谈判的一周前，事情就已经出现了转机，当时对冲基金开始积极买入吉百利的股票，这使艾琳手上的谈判筹码又增加了分量。更值得一提的是吉百利前20位最大的股东都是美国公司，这也使吉百利抗拒卡夫难上加难。 2010年1月19日，吉百利终于接受了卡夫价值194亿美元的收购方案，经过5个月的拉锯战，吉百利降下了树立了百年之久的深紫色旗帜，成为了卡夫的一部分，而艾琳也成为了笑到最后的大赢家，“显然，我对这个结果非常满意。”卡夫当年第二个季度的营收增长25.3%，增加至123亿美元，这个数字也足以说明艾琳的“疯狂举动”有多成功了。

然而，艾琳还是没有停下脚步，她又做了另一件大事。2012年10月1日，卡夫宣布要分拆两个独立运营、上市的公司，一个是北美杂货业务，称为卡夫食品集团，另一个是全球零食业务，命名为Mondelēz International 。

Mondelēz是一个全新的词汇，寓意为“美味世界”，International则反映了公司全球化的定为。公司成立当天，艾琳就展望了Mondelēz的美好愿景，“这是一个非常特殊的日子。Mondelēz国际公司对外首次亮相，它以独特的优势取悦消费者，将成为全球零食业的龙头企业。”这位糖果女王将把Mondelēz推向全球，创造更大的食品王国。

今年9月，作为Mondelēz“全球核心品牌”的妙卡巧克力将正式在中国上市，艾琳表示，妙卡品牌进入中国28亿美元的巧克力市场，这是Mondelēz正在实施的增长战略措施的其中之一。很显然，Mondelēz在艾琳的指挥下稳步向前，艾琳与卡夫相伴而行，一起创造色彩斑斓的“美味世界”。

现在，成为美国总统已经不再是艾琳的梦想了，她说，“其实，无论身处哪个领域，你都可以不同凡响。我很激动，也很高兴能成为推动美国公司发展的重要组成部分。”然而，艾琳对卡夫和食品的感情已经到了偏爱的地步，就连和家人一起逛超市，她都总是会最先关注超市货架上卡夫产品的摆放位置，如果她不满意，就会要求工作人员重新摆放，有时甚至她会亲自去做那些事。

如今的艾琳已经63岁了，她把自己的青春和热血全部奉献给了卡夫，因为热爱，她依然坚守在岗位上。就像有人曾经评价的那样，“你真棒，我都没意识到你是女人。”这是艾琳最喜欢的一句话，她也一直在用行动证明着这句话。

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